Nasi Goreng Diaduk Pakai Mesin hanya Ada di Kota Malang

Penjual Nasi Goreng menggunakan mesin, (Bagus/Mvoice).

MALANGVOICE – Mungkin hanya satu di dunia penjual nasi goreng menggunakan mesin untuk mengaduk nasi di wajan atau penggorengan.

Adalah Dartadi (60) yang berhasil mencuri perhatian masyarakat melalui inovasinya berjualan nasi goreng di Jalan Muharto Gang 5B, Kota Malang menggunakan mesin.

Dartadi menceritakan awal mula dirinya membuat mesin itu karena tangan kirinya patah setelah kecelakaan pada 2018 lalu sehingga kesulitan berjualan nasi goreng.

Dia kemudian mulai berpikir membuat mesin untuk membantunya berjualan nasi goreng. Tentu saja awal pembuatan mesin pengaduk itu tidak semulus kelihatannya.

Dartadi membutuhkan waktu beberapa tahun untuk membuat dan menyempurnakan mesin pengaduk itu.

“Sejak awal tahun 2019 saya mulai membuat mesin itu cukup banyak kendala yang saya hadapi karena mesin belum sempurna. Selama pembuatannya saya sempat hampir putus asa karena tak kunjung berhasil,” ujarnya, Ahad (17/10).

Tapi Dartadi terus berusaha semaksimal mungkin hingga akhirnya mesin tersebut bisa berfungsi sempurna, sesuai harapan.

“Kepala saya sampai pusing mencari cara menyempurnakan mesin itu. Saya bongkar-bongkar mesin ini sampai subuh. Kan jualan mulai jam 18.00 sampai 01.00 WIB, itu di rumah lanjut saya otak atik lagi,” tuturnya.

Alasan dia membuat mesin itu karena sebelumnya pernah mempekerjakan pegawai untuk berjualan nasi goreng banyak pelanggan yang tidak cocok sehingga Dartadi harus memasak sendiri.

“Sudah enam bulan ini mesin saya bisa berfungsi dengan baik. Pelanggan juga sudah ramai berdatangan. Dalam sehari saya bisa menghabiskan 8-10 Kg. Kalau dulu sebelum pandemi bisa sampai 15 Kg,” terangnya.

Sementara itu, Muhammad Soleh yang pertama kali memviralkan nasgor Robot lewat TikTok menyebutkan ide tersebut muncul begitu saja. Terlebih, ia juga sudah menjadi pelanggan tetap Dartadi selama bertahun-tahun

“Ya awalnya karena unik dan berbeda dengan yang lain. Tapi ini kan pakai semacam mesin atau robot gitu ya,” ucap dia.

Video Tik Tok Dartadi memasak nasi goreng menggunakan mesin tersebut telah ditonton sekitar 1,9 juta orang.

“Saya gak nyangka sih. Pertama kali video saya ditonton banyak orang. Ya semoga ini bisa membantu bapaknya juga, karena sudah viral. Soalnya juga banyak yang tanya tempatnya dimana gitu,” tandasnya.(end)