MALANGVOICE – Wali Kota Batu melaunching Kebun Kopi Ceret Ireng yang terletak di Songgoriti, Keluruhan Songgokerto Kota Batu, Sabtu (29/8).
Hadir juga dalam pelaunchingan tersebut, Wawali Punjul Santoso. Selain itu, Kepala Disparta Kota Batu, Arief As Siddiq, para kepala SKPD terkait, Lembaga Masyarakat Desa Hutan (LMDH) dan para petani kopi di lingkungan Kelurahan Songgokerto.
“Ini adalah acara yang sebetulnya hanya mau dibuat untuk selamatan supaya panen kopinya itu bisa banyak dan barokah,” ujar Wali Kota Batu, Dewanti Rumpoko
dalam sambutannya, Sabtu (29/8).
Lebih lanjut, Dewanti menceritakan bahwa sebulan yang lalu telah menyambangi beberapa kepala desa dan lurah, diantaranya yang terjadwal adalah kelurahan Songgokerto. Ia melihat ada potensi di sana yang bisa dikembangkan.
“Ternyata potensi kopi sini luar biasa, saya melihat selain jarak antara jalan dengan kebun kopinya tidak jauh, kemudian view bagus sekali. Mungkin yang paling elok adalah potensinya yang luar biasa bahkan seperti katanya bu lurah tadi (lurah Songgokerto) pernah mendapat juara 2 soal cita rasa, kan itu sesuatu yang luar biasa,” imbuh Bude panggilan akrab Dewanti.
Pada kesempatan yang sama, Bude mengungkap ternyata petani Songgoriti masih sangat sulit untuk penjualan kopi mereka. Karenanya harus menjualnya keluar Kota Batu. Padahal kata Bude, kopi di Kota Batu punya potensi yang luar biasa. Maka dari itu, Bude berkeinginan kopi di Kota Batu dibuat merek Batu untuk jual dalam bentuk jadi.
Bude pun berharap dengan ada acara selamatan, berkeinginan untuk membantu petani bisa menjual hasil pertanian dengan harga yang sesuai. Kemudian bisa memberdayakan petani lainnya juga untuk juga kemudian menjadi petani kopi.
“Dengan mengucapkan bismillah, hari ini secara resmi saya nyatakan panen kopi, yang nanti akan menjadi ikon dari Kota Batu dimulai,” disambut tepuk tangan oleh hadirin yang ada.
Sementara itu, Kepala Dinas Pariwisata Kota Batu, Arief As Siddiq mengatakan bahwa kebun kopi Cerek Ireng sangat mempunyai potensi untuk dikembangkan lagi.
“Ini suatu destinasi yang menarik, yang mana petani yang membudidayakan kopi yamg sangat luar biasa dari hasil panen yang melimpah dan ternyata cita rasanya juga sangat berkualitas,” ungkap Arief.
Ia bercerita bahwa kopi dari Kota Batu menjadi yang terbaik tingkat nasional.
“Cita rasa kopi Songgoriti ini sangat berpotensi untuk kita kembangkan kita tingkatkan menjadi destinasi baru wisata kebun kopi nanti sekaligus kita akan dukung dengan fasilitas kuliner, minum kopi asli Songgoriti ya akan kita branding menjadi potensi wisata yang menarik di Kota Batu,” sambungnya.
Dinas pariwisata, menurut Arief, akan serius mengimbangkan daya tarik dari produk pertanian kopi menjadi kuliner yang bernuansa wisata, dengan alasan pemilihan lokasi sangat strategis. Disamping itu katanya, ketinggian tempatnya bisa memanjakan wisatawan dengan langsung melihat landing paralayang.
“Jadi lokasi area kebun kopi cerek Ireng ini ternyata berdekatan dengan landingnya paralayang. Dan melihat pemandangan Kota Batu dari ketinggian yang sangat luar biasa,” tandasnya.
Pihaknya secepatnya akan menjadikan areal kebun kopi tersebut, menjadi destinasi yang menarik dan tentu diminati oleh wisatawan. Dengan konsep ungkap Arief, wisatawan akan dimanjakan bukan saja merasakan enaknya kopi tetapi juga mengajarkan para wisatawan bagaimana cara budidaya kopi itu sendiri, mulai proses produk yang siap untuk diminum.
“Tadinya kita sajikan, disamping nanti tempat untuk kafenya ni kita akan bikin bernuansa alam, kemudian nanti akses-aksesnya nanti kita bantu, penerangan, fasilitas pendukung yang lain nanti kita akan bantu,” jelas Arief.
Kemudian, kata Arief, pada intinya masyarakat nyaman dan berharap pada malam hari juga bisa buka dengan alasan view sangat luar biasa di pada malam hari. Sementara luas kebun kopi ceret Ireng sendiri mencapai 40 hektare.
“Kalau total sekitar 40 hektare, kebetulan diatas ada tempat take off dan di bawah ada tempat landing paralayang,” ungkapnya.
Arief berkeinginan nantinya akan menampilkan sajian musik sebagai cara untuk menarik minat wisatawan.
“Ini sangat cocok, nanti salah satunya bagaimana menampilkan sajian musik di kebun kopi, memang (sekarang) kita akustik, nanti yang kita akan dengan nuansa alam country kita sudah siapkan. Ini salah satunya akustik dulu,” ungkapnya.
Secara terpisah, Ketua Lembaga Masyarakat Desa Hutan, Sugianto mengatakan harapannya agar kedepannya kopi yang ada di Songgoriti bisa semakin dikenal. Karena katanya sudah lombakan di Jogja dengan mendapat peringkat 2 nasional.
“Soalnya disini itu (Songgoriti) sudah juara 2 nasional saat dilombakan di Jogja,” ujarnya.
Sugianto menambahkan ada 2 jenis kopi yang dikembangkan di Songgoriti yakni arabika dan robusta, dengan yang membedakan kopi lain tidak membuat perut menjadi kembung meskipun minum lebih dari satu gelas. Sementara itu, Ia menerangkan bahkan daun kopi pun bisa dijadikan teh.(der)
