Atasi Gizi Buruk dan Stunting, Dosen UMM Ciptakan Beras Analog untuk Balita

Elfi menunjukkan beras analog inovasinya (kanan). (Istimewa)

MALANGVOICE – Tingginya jumlah penderita gizi buruk dan kurang gizi pada balita terus meningkat. Alhasil pertumbuhan sebagian balita di Indonesia menjadi terhambat. Dosen Ilmu dan Teknologi Pangan (ITP) Universitas Muhammadiyah Malang (UMM), Elfi Anis Saati berinovasi menciptakan beras analog tinggi protein.

Elfi berekspreimen dengan beras analog yang terbuat dari tepung tapioka, tepung kedelai, dan bayam hijau dan merah. Elfi menjelaskan, beras analog yang ia buat kaya akan protein yang dihasilkan dari kacang-kacangan. Ia memilih kacang kedelai yang mudah dijumpai.

“Beras analog ini mengandung tepung kedelai yang tinggi protein. Itu yang membuat beras ini tidak hanya mengandung karbohidrat seperti beras biasa,” papar Elfi.

Menurutnya, beras analog yang diberi label Elviza ini memiliki keunggulan lain yaitu tingkat antioksidan yang tinggi. Antioksidan merupakan senyawa yang dapat meningkatkan sistem imun dalam tubuh manusia. Hal tersebut sangat bermanfaat bagi balita pada masa pertumbuhan.

“Pigmen pada penelitian ini terbukti memiliki tingkat antioksidan yang sangat tinggi,” imbuhnya.

Beginilah penampakan beras analog Elviza. (Istimewa)

Sementara itu, pada beras analog, Elfi memilih pigmen yang terkandung pada sayuran. Sayuran dipilih karena banyak balita yang cenderung kurang mengkonsumsi sayuran. Tak hanya itu, Elfi mengaku bahwa beras analog ini tak hanya mengandung karbohidrat dan protein, namun juga kandungan sehat lain yang ada pada sayur.

“Saya memilih bayam sebagai tambahan komposisi untuk memanfaatkan pigmen yang ada pada bayam itu sendiri,” jelasnya.

Tak hanya berinovasi pada beras analog, sebelumnya Elfi juga telah bereksperimen dengan minuman antioksidan yang memanfaatkan pigmen dari bunga mawar. Antosianin dari bunga mawar diketahui dapat mencegah penyakit ginjal dan juga hati. Hasil penelitian itu sudah dipublikasikan pada jurnal Internasional dan telah dipatenkan.

Bermaksud untuk menyediakan pangan yang sehat bagi masyarakat dan mengurangi penggunaan pewarna non-pangan berbahaya, seperti Rhodamin B, Amaranth, dan Pauncou, Elfi melakukan hilirisasi produk minuman antioksidan, juga dengan nama merk Elviza. (Hmz/Ulm)

Penyandang Disabilitas Kini Punya Cara Mudah Cari Pekerjaan Lewat Aplikasi

Tim pencipta aplikasi saat menerima pemghargaan di Bogor. (Istimewa)
Tim pencipta aplikasi saat menerima pemghargaan di Bogor. (Istimewa)

MALANGVOICE – Sebanyak tiga mahasiswa Fakultas Ilmu Komputer, Universitas Brawijaya (Filkom UB) merancang suatu sistem aplikasi yang diberi nama D’Loker. Mereka adalah Renaldy Sabdo Jati Purboningrat (Sistem Informasi/2016), Alexander Krisna Giri Wicaksono (Teknik Informatika/2016) dan Imam Farouqi Faisal (Teknik Informatika/2016).

Ketiganya membuat aplikasi D’Loker di bawah bimbingan salah satu dosen Filkom UB, Hanifah Muslimah Az-Zahra. Dijelaskan Renaldy, D’Loker dirancang dan dibuat dalam rupa sebuah aplikasi yang nantinya akan memudahkan penyandang disabilitas untuk menemukan berbagai informasi terkait lowongan pekerjaan, sehingga kemudian bisa mendapatkan pekerjaan sesuai dengan keterampilan dan keterbatasan yang mereka miliki.

“Mekanisme dari D’Loker cukup sederhana. D’Loker dibuat dalam dua versi. Versi pertama adalah aplikasi yang digunakan oleh pelamar pekerjaan. Pada aplikasi untuk pelamar pekerjaan, penyandang disabilitas akan melakukan registrasi dengan mengisikan data diri, melengkapi profil dan mengunggah foto diri,” papar Renaldy.

Setelah data diri terpenuhi, pelamar dapat secara aktif mencari lowongan pekerjaan yang tersedia pada aplikasi D’Loker. Selain itu, pada D’Loker juga ditanamkan beberapa fitur agar pelamar mendapatkan pekerjaan, semisal fitur pengiriman CV, history dan bookmark lowongan pekerjaan.

Sementara, versi kedua adalah aplikasi D’Loker bagi perusahaan atau instansi yang memberikan lowongan pekerjaan. Bagi perusahaan dan instansi, aplikasi ini akan mempermudah penyebaran informasi, serta dapat menghemat waktu dan biaya.

Berkat hasil karyanya tersebut Renaldy dan kawan-kawan berhasil meraih juara 3 kategori Apps Today dalam kompetisi IT Today 2018 di Bogor pada 15-16 September 2018 lalu. Untuk diketahui IT Today adalah kompetisi IT tingkat nasional tahunan yang diselenggarakan oleh IPB. Dimana terdapat tiga kategori yang diperlombakan, meliputi kategori Apps Today, Hack Today dan Business IT Case.(Der/Aka)

Susah Move On dari Path? Aplikasi Vero Bisa Jadi Gantinya

Tampilan user interface aplikasi yang terkesan futuristik. (Vero)
Tampilan user interface aplikasi yang terkesan futuristik. (Vero)

MALANGVOICE – Bagi kamu yang susah move on pasca ditutupnya Path, ada sebuah aplikasi mobile berbasis sosial media dengan fitur yang bisa dibilang menyerupai Path yaitu Vero. Aplikasi ini bisa kamu jumpai di Google Play Store dan bisa diunduh gratis.

Mengusung tagline True to Life, aplikasi ini sebenarnya sudah hadir sekitar akhir 2016. Vero telah diunduh lebih dari satu juta. Sementara di App Store iOS, Vero menempati posisi ke-17 untuk aplikasi sosial networking.

Dalam keterangan aplikasi, Vero memaparkan konsep media sosial mereka adalah sharing rekomendasi dari mulai film hingga buku. Setelah dicoba, Vero memiliki user interface yang lebih ‘futuristik’ dengan mengusung warna hitam dan biru gradasi hijau tosca.

Fitur fitur aplikasi Vero. (Mundocontact.com)
Fitur fitur aplikasi Vero. (Mundocontact.com)

Pengguna dapat menambah teman dengan langsung memilih kategori pertemanan. Ada empat kategori yang disediakan yakni private, close friend, friend, hingga acquaintance. Pengguna pun dapat memilih untuk mengikuti akun-akun penyedia konten yang sudah terverifikasi.

Baca Juga: “Goodbye!”, Path Resmi Umumkan Berhenti Beroperasi

Nyaris menyerupai Path, pengguna bisa mengunggah posting mereka dari mulai foto, link, film, buku, musik dan lokasi. Untuk postingan film, buku, lokasi dan musik, pengguna bisa memberikan ‘tanda’. Tanda ini berfungsi untuk memberikan informasi bagi teman dalam linimasa.

Pilihan tanda ini ada lima yakni watching, watched, want to watch, recommend dan dont recommend. Tiga pilihan awal menjadi unggahan biasa untuk pengguna menunjukkan eksistensi di media sosial.

banner

 

Sedangkan dua pilihan terakhir cocok bagi pengguna yang senang memberikan konten bagi teman dan pengikutnya. Misalnya, buku yang sudah dibaca tersebut apakah masuk kategori yang pantas untuk direkomendasikan atau tidak.

Linimasa Vero pun menyerupai linimasa Instagram yakni kotak-kotak besar dengan pilihan komentar atau menyukai di bawah postingan. Bagi sebagian orang, Vero bisa dijadikan alternatif pengganti Path untuk memberikan ulasan musik, film dan buku.(Der/Aka)

“Goodbye!” Path Resmi Umumkan Berhenti Beroperasi

Path ucapkan salam perpisahan. (Skrinshut Path)
Path ucapkan salam perpisahan. (Skrinshut Path)

MALANGVOICE – Path mengumumkan salam perpisahan terakhir untuk penggunanya di seluruh dunia hari ini (18/10). Pengumuman ini sejalan dengan hal yang sudah diungkap pada pertengahan September lalu.

Dalam blog resminya, Path mengumumkan salam perpisahan terakhir dan memastikan layanannya akan berhenti beroperasi.

“Dengan berat hati kami mengumumkan bahwa kami berhenti menyediakan layanan yang kami cintai, Path,” tulis Path dalam blognya, Rabu (18/10).

Path juga menyatakan, pengguna tak bisa lagi melakukan “back up data. Selain itu, Path juga menyatakan pihaknya tak menyimpan copy data penggunanya.

“Anda tidak akan dapat mengakses opsi back-up data setelah 18 Oktober 2018. Kami mungkin tidak menyimpan salinan data Anda sejak hari ini,” seperti yang diumumkan Path.

Sebelum resmi pamit, Path telah memberikan kesempatan bagi penggunanya untuk menyimpan seluruh data yang sempat dibagikan. Secara spesifik, Path memberikan waktu untuk menyimpan data-data tersebut sejak 17 September lalu.

Aplikasi Path telah menghilang tak bisa lagi diunduh di Google Play Store dan AppStore sejak 1 Oktober silam.

banner

Sebelum resmi ditutup, Path memastikan bahwa pengguna bisa mendapatkan mem-back up data-data yang sempat diunggah. Seiring dengan pengumuman pamit pada hari ini (18/10), pengguna tak bisa lagi menyimpan data dan mengajukan pengembalian dana bagi pengguna akun premium.

Path merupakan aplikasi media sosial yang dirilis pada November 2010 yang didirikan oleh Dave Morin, Dustin Mierau, dan Shawn Fanning.

Berbeda dengan aplikasi serupa, sejak berdiri Path mengedepankan pembatasan jumlah teman hanya untuk kalangan terdekat. Sempat mencapai angka unduhan satu juta kali dalam dua setengah pekan, Path justru berujung dijual kepada Daum Kakao Corp, induk perusahaan Kakao Talk pada Mei 2015.(Der/Aka)

Kangen Winamp? Tunggu Versi Barunya di 2019

Aplikasi Winamp versi lawas. (Softonic)
Aplikasi Winamp versi lawas. (Softonic)

MALANGVOICE – Masih ingatkah Anda dengan aplikasi musik legendaris, Winamp? Kabar terbaru yang dirangkum MVoice dari laman The Verge, Rabu (17/10), Winamp bakal dipermak habis tahun depan.

Hal itu dikatakan oleh CEO Radionomy, Alexandre Saboundjian, sebagai pemilik baru Winamp.

“Akan ada versi yang benar-benar baru tahun depan, dengan warisan Winamp tetapi pengalaman mendengarkan yang lebih lengkap,” katanya

Menurut Alex, versi baru Winamp akan menampilkan berbagai fitur modern, seperti kemampuan streaming, podcast, dan membuat playlist.

“Anda dapat mendengarkan MP3 yang mungkin Anda miliki di rumah, juga ke cloud, ke podcast, ke streaming stasiun radio, atau ke daftar putar yang mungkin telah Anda buat,” lanjutnya.

Namun, Alex menolak untuk menjelaskan lebih lanjut mengenai kemungkinan integrasi Winamp dengan aplikasi lain. Sebagaimana diketahui, Spotify dan Apple Music kini sangat dominan di segmen pemutar musik. Versi terbaru Winamp kemungkinan besar akan dirilis secara gratis pada awal 2019.

Sekilas info, Winamp pertama kali dirilis pada 1997. Sejak diluncurkan pertama kali, Winamp sangatlah populer sebagai software pemutar lagu gratis di medio 2000-an. Jumlah pengguna yang semakin merosot sedikit, Winamp akhirnya dijual ke Radionomy pada 2014. Sejak saat itu, Winamp praktis tidak pernah terdengar lagi riwayatnya.(Der/Aka)

Wow, Mahasiswa Fakultas Teknik UB Kembangkan Go-Kart Bertenaga Listrik

Mahasiswa FT UB perkenalkan E-kart. (Lisdya)
Mahasiswa FT UB perkenalkan E-kart. (Lisdya)

MALANGVOICE – Mahasiswa Teknik Elektronika, Fakultas Teknik Universitas Brawijaya (FT UB) berhasil kembangkan kendaraan Go-Kart bertenaga listrik yang dinamakan E-Kart.

Perlu diketahui, “Electric Vehicle E-Kart (Electric-Kart) TE UB SEV” ini merupakan prototype kendaraan listrik cerdas pertama dari universitas yang dikembangkan oleh kelompok peneliti.

Peneletian melibatkan dosen Jurusan Teknik Elektro, antara lain, Sholeh Hadi Pramono, Waru Djuriatno, Eka Maulana, Wijono, Fakhry Hario, dan Raden Arief Setyawan dan mahasiswa yakni Bayu Abdi Pamungkas dan Hafidh Hidayat.

Ketua tim, Bayu Abdi Pamungkas, mengatakan dari segi kecepatan dan bentuknya, E-Kart ini hampir sama dengan Go-kart. Hanya saja, keunggulan terletak pada pengunaan energi listrik sebagai sumbernya tenaga dan masih menggunakan sistem android.

“Masih kami kembangkan lagi untuk hasil yang lebih baik. Ya dikembangkan mulai dari daya baterai, suspensi hingga motornya,” katanya.

Bayu juga menjelaskan keunggulan dari mobil ini, yakni E -kart mampu melaju dengan kecepatan hingga 80 kilometer per jam, dengan jarak tempuh 30 kilometer.

Tak hanya itu, mobil ini juga dibekali baterai 10 Ah (Ampere Hour) dan hanya memerlukan waktu satu jam untuk pengisian baterai.

“Sementara itu, sistem android yang digunakan dalam E-Kart ini berfungsi untuk menyalakan dan mematikan mobil, serta memundurkan dan indikator baterai,” pungkasnya.(Hmz/Aka)

Mahasiswa UB Ciptakan Alat Pendeteksi Bencana Berbasis Android

Dua mahasiswa UB yang menciptakan inovasi alat pendeteksi bencana. (Lisdya)
Dua mahasiswa UB yang menciptakan inovasi alat pendeteksi bencana. (Lisdya)

MALANGVOICE – Dua mahasiswa Fakultas Teknik Elektronika, Universitas Brawijaya (UB) Malang berhasil menciptakan inovasi pendeteksi bencana yang disebut Disaster Detection System of Forest Fire and Landslide (Desfola).

Rizka Sisna Riyanti mengatakan, ide awal Desfola diciptakan untuk mendeteksi wilayah Pujon, Kabupaten Malang, yang sering diterjang longsor serta prihatin dengan maraknya kebakaran hutan di Indonesia.

“Sering terjadi (longsor), pernah saya mengalami saat pulang ke kampung halaman itu. Dan yang terbaru kemarin kebakaran di Bromo,” katanya.

Sementara itu, Bagas Priyo Hadi Wibowo mengatakan, Desfola adalah sebuah teknologi pendeteksi potensi bencana berbasis android guna mengurangi dampak akibat kebakaran hutan dan tanah longsor.

Desfola dirancang dengan dua bagian utama, yakni bagian sensor dan bagian server. Bagian sensor diletakkan di beberapa titik hutan sedang untuk server nantinya dipusatkan di pemukiman warga yang memiliki koneksi internet. Desfola menggunakan sistem pengiriman point to point untuk memaksimalkan kinerjanya.

“Terdeteksi dari bagian sensor dan ditampilkan di aplikasi android secara real time. Saat nanti ada bencana dan terus meningkat, alat akan menampilkan tulisan ‘warning’ sehingga masyarakat bisa lebih waspada dan menanggulanginya lebih dini,” tegasnya.

Kedua mahasiswa ini berharap, alat ini dapat terus berkembang untuk dapat segera diterapkan di masyarakat.(Hmz/Aka)

Mbois, Aplikasi Asal Malang Ini Mampu Penuhi Semua Kebutuhan

Tampilan Aplikasi Malang Home Service. (Anja a)
Tampilan Aplikasi Malang Home Service. (Anja a)

MALANGVOICE – Warga Malang Raya yang membutuhkan jasa perbaikan alat elektronik, perbaikan rumah, kebersihan dan sebagainya kini tidak perlu repot. Semua kebutuhan itu bisa teratasi dalam genggaman. Melalui aplikasi Android Malang Home Service (MHS) masyarakat kini bisa mengakses jasa layanan yang mudah, kapanpun dan dimanapun.

MHS digagas oleh PT. Inovasi Cipta Kreasindo Malang dan digagas Roy Maulana. Ia menyebut Roy MHS punya segudang fitur dan pilihan jasa yang bisa dipilih dengan satu kali klik saja.

“Semisal atap rumah bocor, pengguna tak perlu repot memperbaiki sendiri. Tinggal buka aplikasinya, sudah disediakan pelayanan perbaikan atap bocor. Mudah sekali,” katanya kepada MVoice.

Roy Maulana, pengagas MHS. (Anja a)
Roy Maulana, pengagas MHS. (Anja a)

Aplikasi MHS menjadi solusi bagi yang memiliki gaya hidup atau mobilitas tinggi. Masyarakat yang tak sempat melakukan pekerjaan perbaikan alat elektronik atau rumah sendiri bisa menggunakan jasa layanan aplikasi ini. Setiap jasa yang tersedia dalam aplikasi MHS juga didukung petugas layanan yang siap membantu dengan biaya terjangkau.

“Apilkasi MHS sangat mudah dipergunakan jika ingin mendapatkan layanan , user tinggal
masuk ke aplikasi kemudian klik Petugas Layanan , menyetujui aturan dan silahkan memilih cara untuk berkomunikasi dengan MHS,” kata Roy.

Aplikasi MHS juga sudah disertakan daftar harga untuk beberapa layanan dan profil / foto petugas layanan agar pengguna merasa lebih aman dan nyaman saat menggunakan layanan MHS.

“Bukan hanya itu, fitur lainnya adalah tersedianya ruang promo produk , untuk usaha – usaha yang berhubungan dengan kegiatan / kebutuhan rumah misalnya guru les privat, penjualan CCTV, asuransi dan banyak lagi,” katanya.

Lebih lengkap lagi karena aplikasi MHS juga dilengkapi Telepon Darurat yang sangat berguna( Polisi , PMK , RS , PLN , Telkom ) .
MHS diharapkan dapat menjadi aplikasi andalan warga Malang Raya. Masyarakat yang punya usaha dan berminat bermitra bisa mendaftar ke MHS.(Hmz/Aka)

Perkuat Inovasi Teknologi Industri Lingkungan dan Infrastruktur, Unitri Gelar Seminar Nasional

Seminar Nasional di Hotel Savana (anja a)

MALANGVOICE – Universitas Tribhuwana Tunggadewi (Unitri) menggelar Seminar Nasional Teknologi Industri Lingkungan dan Infrastruktur di Hotel Savanna, Malang, Sabtu (1/8).

Seminar ini merupakan kegiatan ilmiah dan merupakan agenda tahunan Bidang Pengelolaan Fakultas Teknik (Tata Kelola, Kelembagaan dan Kerjasama) Unitri.

Wakil Rektor 3 Unitri, Dr. Totok Sasongko mengatakan, seminar nasional ini menjadi forum diskusi bagi civitas akademika dan pihak-pihak terkait. Mahasiswa, dosen dan peneliti dapat mempublikasikan hasil penelitian nya dalam bentuk prosiding ber-ISSN (cetak dan online). Diharapkan, hasil publikasi itu berafiliasi dengan Jurnal Teknik, Reka Buana dan Eureka. Bukan hanya itu, seminar ini tentu saja akan semakin meningkatkan, atmosfer akademik di Fakultas Teknik Unitri.

Mengusung tema ‘Penguatan Inovasi Green Technology menuju Kemandirian Masyarakat’, Unitri menilai, dalam rangka memasuki era industri Indonesia 4.0, maka sudah menjadi salah satu tanggung jawab perguruan tinggi untuk menciptakan, mendukung industri manufaktur yang kokoh yang menyokong pertumbuhan ekonomi nasional.

“Industri manufaktur berdaya saing regional yang akan dibangun Indonesia salah satunya adalah industri kimia di mana komitmennya adalah menjadi pemain terkemuka di industri biokimia. Sektor industri kimia adalah
dasar dari industri manufaktur sehingga penguatan sektor ini sangat penting untuk dapat membangun industri manufaktur yang dapat bersaing secara global,” papar Totok.

Pemateri seminar merupakan pakar dan praktisi di bidang pemanfaatan teknologi hijau. (anja a)

Totok menambahkan, strategi paling tepat untuk menghadapi percepatan perubahan pada era industri 4.0 yaitu dengan mengubah
ekosistem yang akan berujung pada perubahan perilaku, terutama perilaku diri sendiri yang melibatkan kemandirian berpikir dan bertindak.

“Wujud kemandirian berpikir dan bertindak adalah dengan meningkatkan kreatifitas untuk mengembangkan solusi berkelanjutan dalam menjawab tantangan. Langkah dasar implementasi roadmap yang sudah diawali oleh Indonesia adalah hasil peningkatannya yang maksimal,” pungkas Totok.

Untuk diketahui, seminar ini mendatangkan tiga pemateri yang merupakan dosen, pakar/praktisi dalam bidang green technology. Yaitu dosen dari Institut Teknologi Sepuluh November Surabaya, Prof Dr Ir Mahfud yang menjelaskan perihal pengembangan teknologi minyak atsiri di Indonesia. Kemudian, Kedeputian Bidang Agroindustri dan Bioteknologi di Badan Pengkajian dan Penerapan Teknologi Jakarta Dr Rer Nat Chaidir, yang membeberkan cara pemanfaatan teknologi hijau untuk pembangunan berkelanjutan dan mensejahterahkan. Terakhir yaitu Direktur Perum Jasa Tirta I, Raymond Valiant, juga menjelaskan soal perubahan global dan dampaknya pada skala lokal. (Hmz/Ulm)

Ngakak, Ada Game Masuk Pak Eko di Play Store

Game Masuk Pak Eko di Google Play Store. (Google/MVoice)
Game Masuk Pak Eko di Google Play Store. (Google/MVoice)

MALANGVOICE – Sosok Polisi AKP Eko semakin viral dan banyak diperbincangkan di dunia maya. Bahkan ada game berjudul Masuk Pak Eko di Google Play Store.

Game garapan Gambir Game Studio ini menawarkan permainan ketangkasan. Yakni sosok polisi yang jago melempar benda apapun ke bidang kayu yang berputar.

Dalam game yang dirilis 27 Agustus itu, pemain ditantang untuk melempar obeng dan dibidikkan ke buah jeruk. Jika setiap level bidikan tentu bermacam tingkat kesulitan. Jika bidikan mengenai benda selain jeruk maka kalah dan memulai dari awal lagi.

Buah jeruk yang terkumpul dapat ditukarkan dengan benda baru untuk jadi bahan lemparan. Seperti sosok Pak Eko yang viral, berbagai jenis benda tersaji dalam game bergenre arcade itu.
Diantaranya, pisau, sendok, pensil, garpu, gunting, seruling, hingga sumpit.

Menarik bukan, silahkan asah kemampuan anda layaknya Polisi Pak Eko. Dengan mengunduhnya di Google Play Store. Game ini berkapasitas 22 Mb.(Hmz/Aka)

Komunitas