Hmmm… Soto Mat Tjangkir Ini Benar-benar Gurih

Seporsi soto (anja)
Seporsi soto (anja)

MALANGVOICE – Suka makan soto Kudus? Sekarang Anda bisa menikmatinya di Malang tanpa jauh-jauh ke Kudus. Soto Mat Tjangkir bisa ditemui di Jalan Saxophone, Karangploso Malang.

Soto Mat Tjangkir ini lokasi awalnya di Alun-alun Simpang 7, jantung kota Kudus, dan berkembang pesat hingga sekarang sudah memiliki banyak sekali cabang di seluruh Indonesia, termasuk salah satunya di Malang.

Seporsi Soto Ayam + Nasi Putih ini harganya cuma Rp 15 ribu saja. Uniknya soto ayam ini disajikan dalam mangkuk mungil seperti cangkir.

Soto Mat Tjangkir ini punya karakteristik kuah soto yang bening, bukan model soto bersantan. Jadi kuahnya berupa kaldu ayam yang ditambah dengan sohun, tauge, tomat, suwiran ayam plus taburan bawang putih goreng.

Kalau suka soto yang manis, tinggal tambahkan saja kecap manis plus perasan jeruk nipis.

Sebagai pelengkap makan soto, tersedia perkedel kentang Rp 5 ribu. Plus aneka sate-satean seperti sate ayam, sate jeroan, sate kerang, sate telur puyuh yang harganya Rp 6 ribu saja per tusuknya.

BNN Kota Malang

Markobar Hadir di Malang, Warga Ketagihan Pol

Gibran dan martabak manisnya (ist)
Gibran dan martabak manisnya (ist)

MALANGVOICE – Markobar (Martabak Kota Barat), martabak manis dari Solo yang sudah eksis sejak tahun 1996 ini beroperasi di Kota Malang sejak 29 November 2016.

Dua bulan dibuka di Monopoly Cafe Jalan Soekarno Hatta, minat warga Malang untuk mencicipi kuliner manis berbahan utama tepung dan telur alias terang bulan ini cukup tinggi.

Putra Presiden RI sekaligus pengembang bisnis Markobar, Gibran Rakabuming, mengatakan, outlet di Kota Malang merupakan outlet ke 21 dan kota 13.

“Pangsa pasar di Malamg memang besar. Saya yakin warga Kota Malang pasti ketagihan Markobar. Ini martabak manis tampilanya menarik, rasanya juga berkualitas, dan tidak dilipat,” kata Gibran.

Markobar, martabak wuenak (ist)
Markobar, martabak wuenak (ist)

Gibran meyakinkan, Markobar punya cita rasa yang berbeda dari martabak manis lainnya. Awal mulanya, masyarakat banyak yang mengira kalau dia menjual martabak asin.

Markobar ini memiliki 8 rasa. Yakni Nutella, Delfi, Cadburri, Kitkat cokelat, Oreo, Ceress, Keju, dan Tloberon. Kobar Nendro, Marketing Manager Markobar, di beberapa otlet sudah ada 16 rasa.

“Kita beri 8 rasa dulu. Dengan pilihan rasa premium dua rasa yaitu Greentea dan Ovo Maltin. Harganya sangat bersahabat, 70 ribu rupiah,” kata dia.

Kedepan, Markobar akan buka cabang outlet di Kota Batu.

BNN Kota Malang