Sparkling Ramadan Zam-Zam Hotel, Nikmati Beragam Hidangan Buka Puasa Hanya Rp60 Ribu

Sushi olahan makanan khas Jepang menjadi salah satu menu yang dihidangkan dalam promo 'Sparkling Ramadan' Zam-Zam Hotel & Convention Kota Batu. (MVoice/M. Noerhadi).

MALANGVOICE – Setiap datangnya bulan Ramadan, para pengelola hotel berpacu menyajikan paket menu berbuka puasa. Strategi ini diharapkan bisa mendongkrak tingkat kunjungan tamu hotel. Berbagai promo ditawarkan, seperti paket all you can eat.

Salah satunya Zam-Zam Hotel & Convention Kota Batu yang mengusung tema ‘Sparkling Ramadan’. Harga yang dipatok cukup murah, hanya Rp60 ribu/pack. Pengunjung hotel dapat menikmati beragam hidangan makanan yang disajikan.

Executive Chef Zam-Zam Hotel, Tri Iswandono menuturkan, pada puasa kali ini terdapat hampir 50 menu yang disajikan. Itu lebih banyak dibandingkan tahun-tahun sebelumnya. Menu yang dihidangkan ala Timur Tengah seperti kebab Turki, nasi mandhi, nasi biryani serta nasi kebuli.

Selain itu terdapat hidangan ala Mongolian food, yakni mixed vegetable Mongolia yang masuk sebagai salah satu daftar menu utama. Tentu tak ketinggalan pula sajian kuliner khas Nusantara seperti ayam betutu, mie dugdug, nasgor cak ri, kolak, es campur, es teler, ikan acar kuning maupun aneka jajanan pasar.

Baca juga:
Warga Ikut Bubarkan Balap Liar karena Terganggu, Puluhan Remaja Diamankan

Rantang Ramadan, Cara Pj Wali Kota Batu Sapa Warga Kurang Mampu

Sambut Ramadan, MaxOne Ascent Hotel Malang Manjakan Kolesterol Lovers

Wisata Dusun Kuliner, Menikmati Kuliner Tradisional di Tengah Kebun Apel

“Untuk main course gonta-ganti tiap hari, biar nggak bosan. Kalau yang paling banyak dipesan mixed vegetable Mongolia. Karena pengunjung suka melihat cara masaknya, atraksi jugling dengan api,” ujar Iswandono.

Promo ‘Sparkling Ramadan, All You Can Eat’ buka setiap hari selama bulan Ramadan. Strategi ini cukup efektif bagi bisnis perhotelan untuk melipatgandakan keuntungan, di samping promo reservasi kamar hotel.

Sales Marketing Manager Zam-Zam Hotel, Hanamay menuturkan, promo ‘Sparkling Ramadan’ cukup ampuh menarik antusias pengunjung. Dalam sehari pemesanan bisa mencapai 40 pax hingga 60 pax. Diperkirakan tingkat kunjungan bisa meningkat ketika mendekati penghujung bulan Ramadan. Terlebih harga yang ditawarkan cukup ramah dikantong dan menu yang disajikan sangat beragam.

“Saat permulaan awal sudah cukup bagus dibanding tahun kemarin. Setiap hari banyak yang pesan. Kami suguhkan beragam varian menu agar dapat memanjakan loyal customer dan menarik customer baru,” ungkap Hanamay.

Ia menambahkan, menyambut libur lebaran, Zam-Zam Hotel juga menawarkan promo room package ‘Eid Al-Fitr’. Promo lebaran itu ditawarkan dengan tarif mulai Rp1.250.000/nett. Itu sudah termasuk sarapan untuk 2 orang, makan malam all you can eat untuk 2 orang dan tea time saat sore hari.

“Sebelum ramadan, sudah ada sejumlah tamu yang melakukan pemesanan kamar untuk libur lebaran. Biasanya, permintaan mulai naik saat mendekati libur lebaran,” pungkas dia.(der)