MALANGVOICE – Buah-buahan kaya vitamin dan serat yang diperlukan tubuh. Tapi apakah buah aman dikonsumsi sebelum tidur?
Beberapa ahli di dunia kerap kali merekomendasikan agar tidak memakan buah terlalu dekat dengan waktu tidur. Dilansir MVoice dari laman food.ndtv.com (12/12), Clinical Operations dan Coordination Manager,
Baidyanath, Dr Ashutosh Gautam, mengatakan makanan harus dikonsumsi tiga jam sebelum tidur.
Saat mengonsumsi buah dan makanan lain, keduanya juga harus memiliki jarak yang tepat. Hal ini karena keduanya memiliki efek berbeda pada sistem pencernaan.
Buah-buahan bisa dicerna lebih cepat dan didorong dari perut ke usus
lebih awal. Sedangkan makanan yang kaya akan protein dan serat membutuhkan lebih banyak waktu dan cairan lambung untuk dicerna.
“Cara terbaik adalah menghindari makan sebelum tidur, karena ini dapat
mengganggu tidur. Makan buah tepat sebelum tidur bisa melepaskan
banyak gula, menyebabkan lonjakan energi, saat tubuh bersiap untuk
beristirahat,” katanya.
Namun, jika seseorang sedang diet atau lapar, satu atau dua buah
dengan kandungan gula yang tidak terlalu tinggi dapat membantunya
menghindari makananan yang tidak sehat.
Selain itu, menggabungkan buah dengan makanan lain terbukti terlalu
berisiko bagi penderita diabetes. Mengonsumsi buah dengan makanan lain yang tinggi protein, serat dan lemak bisa mengurangi laju gula dari
buah masuk ke dalam usus halus, sehingga menyebabkan sedikit kenaikan gula darah, dibandingkan dengan makan buah saja.
Oleh karena itu, disarankan untuk mengonsumsi buah segar yang kaya
mineral, vitamin, flavanoid dan antioksidan. Buah juga lebih baik
tidak dikonsumsi sebelum tidur.(Der/Aka)