MALANGVOICE -Setiap tahun populasi sapi potong dan perah di Kabupaten Malang mengalami peningkatan drastis.
Data dari Dinas Peternakan, populasi sapi meningkat sekitar 90 ribu ekor tahun 2014. Rincinya, 60 ribu ekor sapi potong, dan 30 ribu sapi perah. Diprediksi, tahun 2015 meningkat sekitar 100 ribu ekor.
Kepala Dinas Peternakan, Sudjono menyatakan, saat ini populasi sapi potong ada 199 ribu ekor dan 75 ribu sapi perah. Belum termasuk 2500 ekor milik salah satu perusahaan di Kabupaten Malang.
“Populasi sapi kami genjot dengan cara kawin suntik. Hasilnya pun cukup maksimal,” ungkapnya.
Langkah ini, lanjut dia, untuk mencukupi kebutuhan daging di Kabupaten Malang sekaligus memenuhi permintaan dari luar daerah.
Untuk sapi perah, tambah dia, peternak paham mana sapi yang harus dipotong dan tidak.
“Jenis jantan dan usianya sudah tua boleh dipotong, kalau masa produktif tetap produksi susu,” tandasnya.-