MALANGVOICE – Dinas Peternakan Kabupaten Malang memastikan, ketersediaan daging sapi aman hingga akhir tahun.
Kadinas Peternakan, Sudjono menyebut, kenaikan harga jual di pasaran tidak mengalami kenaikan drastis. Dari 33 kecamatan, hanya di Kecamatan Dampit mencapai Rp 100 ribu per kg.
“Sapi potong yang ada cukup untuk kebutuhan setiap hari, sekalipun ada peningkatan permintaan,” ungkapnya kepada MVoice.
Dikatakan, pihaknya juga telah sidak ke beberapa Rumah potong Hewan (RPH). Alhasil, harga dan stok tidak mengalami perubahan.
Sebaliknya, suplai sapi potong ke luar kota mengalami penurunan. Hal itu dipengaruhi tidak stabilnya harga dipasaran.
“Tahun lalu bisa capai 3000 ekor pengiriman ke Jakarta, sekarang pedagang merugi, sampai Juli baru 1000 ekor yang terjual,” paparnya.
Harga daging sapi dipasaran mendekati Rp 100 ribu. Kenaikan tersebut terjadi pasca lebaran. Bahkan, di beberapa daerah harga daging mencapai Rp 120 ribu-Rp 135 ribu.-