Petani di Kabupaten Malang Diminta Mandiri Olah Hasil Tani

Kepala DTPHP Kabupaten Malang, saat meninjau Pameran Produk Unggulan Tanaman Pangan. (Istimewa).

MALANGVOICE – Dinas Tanaman Pangan Hortukultura dan Perkebunan (DTPHP) Kabupaten Malang terus berupaya memajukan potensi pertanian di Kabupaten Malang dengan menggelar Pameran Produk Unggulan Tanaman Pangan, di di halaman Kantor Dinas DTPHP Kabupaten tersebut, Jalan Sumedang, Kepanjen, Selasa (13/11).

Kepala DTPHP Kabupaten Malang, Budiar Anwar mengatakan, kegiatan pameran ini bekerja sama dengan Asosiasi Pasar Tani (Aspartan) yang diikuti beberapa desa di Kabupaten Malang dengan menjajakan produk unggulan hasil tani masing-masing, seperti buah dan sayur organik, serta berbagai olahan hasil tani seperti keripik dan olahan lainnya.

“Pameran ini memamerkan hasil tanaman hortikultura, terutama tanaman pangan padi, jagung, kedelai,” ungkapnya.

Kegiatan pameran ini, lanjut Budiar, bertujuan untuk memicu para pelaku usaha terutama di sektor pertanian agar bisa lebih mandiri dalam mengolah hasil taninya. Mengingat potensi pertanian yang dimiliki Kabupaten Malang sangat luar biasa, dan perlu diolah supaya dapat memiliki nilai tambah dalam penjualannya.

“Para petani kita sudah sangat andal dalam bercocok tanam, yang hasilnya dalam setiap tahunnya selalu surplus, dan kualitasnya tidak kalah dengan hasil tani di daerah lain. Dengan kegiatan seperti ini, paling tidak bisa merangsang para pelaku usaha di sektor pertanian supaya bisa memberikan nilai tambah,” jelasnya.

Dengan pameran ini, tambah Budiar, diberharapkan dapat menimbulkan embrio agar dapat memunculkan ide-ide baru dalam berinovasi untuk mengolah hasil tani.

“Saya juga berharap, kegiatan seperti ini nantinya bisa diperluas cakupannya, atau bahkan bisa juga berkontribusi dalam ajang pameran produk inovasi dalam skala yang lebih luas seperti di tingkat provinsi,” pungkasnya. (Der/Ulm)