MALANGVOICE – UNESCO menyebutkan bahwa diet mediterania sebagai Cultural Heritage of Humanity dan diet ini merupakan diet terbaik di dunia. Tak sedikit pakar kesehatan yang menyebutkan jika det ini memiliki banyak manfaat kesehatan.
Beberapa bahan penting dalam diet mediterania adalah zaitun, gandum utuh, tomat, berbagai macam buah dan sayur, serta seafood. Seperti makanan orang Indonesia.
Hanya saja, orang Indonesia banyak makan ayam dan daging merah, ketimbang ikan. Total Diet Survey 2014 menemukan bahwa orang Indonesia hanya mengkonsumsi 43 gram marine fish setiap hari.
Untuk mengikuti diet mediterania, ikan yang perlu dikonsumsi adalah ikan yang berminyak dan tinggi akan Omega 3, seperti makarel (kembung), sardin, tuna atau teri. Omega 3 penting untuk kesehatan jantung dan tumbuh kembang anak, seperti yang dilansir dari Femina.
Berikut aturan diet mediterania:
Pola makan setiap hari:
1. Siapkan minimal dua porsi buah dan sayur segar
2. Selalu ada polong polongan dan kacang kacangan
3. Whole grain sereal
4. Memasak dengan minyak zaitun
5. Gunakan rempah ketimbang garam untuk memberi rasa
6. Susu rendah lemak, seperti yogurt
7. Minum air putih yabg cukup
8. Minum wine secara moderat
9. aktif bergerak
10. Jangan lupa bahagia
Pola makan setiap minggu:
1. Dua porsi ikan dan seafood
2. Dua porsi daging unggas
3. Minimal dua sampai empat telur (Hmz/Ulm)