Begini Cara Sehat Konsumsi Daging saat Idul Adha

MALANGVOICE – Hari Raya Idul Adha pastinya sebagian besar masyarakat akan mengkonsumsi daging kurban. Namun, jangan sembarangan mengonsumsi daging jika tidak ingin kesehatan Anda terganggu.

Ada beberapa tips yang bisa Anda ikuti, seperti yang dikutip Mvoice dari laman WebMD, Senin (20/8).

1 Hindari membungkus daging dengan plastik hitam.

Plastik ini termasuk dalam bahan karsinogenik yang bisa menyebabkan kanker. Ada baiknya gunakan plastik khusus atau daun pisang yang jauh lebih aman.

2. Batasi asupan daging kambing

Penderita penyakit tertentu sebaiknya membatasi asupan daging kambing. Penderita penyakit diabetes, kolesterol, tekanan darah tinggi, hingga penyakit jantung sebisa mungkin membatasi asupan daging kambing hanya 50 gram saja untuk sekali makan agar tidak memicu kambuhnya penyakit yang diderita.

3. Menyimpan daging kurban

Segera simpan daging kurban di dalam freezer agar tidak mudah basi dan kandungannya tetap terjaga. Ada baiknya tidak memasak atau memanaskan daging kurban secara berulang-ulang karena bisa merusak kandungan proteinnya sekaligus menyebabkan munculnya kandungan lemak jahat yang berbahaya bagi kesehatan.

4. Berolahraga

Jangan pernah lupa untuk berolahraga karena bisa membantu proses pembakaran kalori pada tubuh sekaligus menjaga tubuh tetap bugar dan sehat. (Der/Ulm)