MALANGVOICE – Politeknik Negeri Malang (Polinema) berkomitmen mendukung pemberdayaan masyarakat melalui kolaborasi dengan sejumlah Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM).
Salah satu mitra yang mendapatkan bantuan melalui kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) yang didanai oleh DIPA Polinema adalah UMKM KUB Mustarika Jaya Makmur, Ngantang, Kaupaten Malang.
Masalah utama yang dihadapi mitra ini adalah rendahnya kualitas susu sapi perah yang diproduksi, yang disebabkan perkandangan sapi perah yang memerlukan peningkatan kualitas dan kualitas pakan ternak yang belum optimal dihadapkan pada keadaan musim di negara tropis. Kedua hal ini berdampak pada rendahnya produksi kuantitas serta kualitas susu yang dihasilkan.
Hasil Panen Kubis ‘SAE’ Lapas Malang Tembus Ekspor ke Taiwan
Sebagai upaya untuk mengatasi masalah ini, tim PkM Polinema yang diketuai Ir. Ika Noer Syamsiana, S.T., M.T., IPU, ASEAN Eng., APEC Eng. melaksanakan refreshing penanganan perkandangan sapi perah dan pelatihan pembuatan pakan ternak complete feed khusus untuk sapi perah.
Pelatihan ini ditujukan untuk menambah wawasan para peternak sapi perah KUB Mustarika Jaya Makmur dalam membuat complete feed guna meningkatkan kualitas pakan bagi sapi-sapi mereka. Complete feed merupakan pakan sapi bergizi yang dibuat dari kombinasi rumput gajah, tebon jagung serta odot dikombinasikan dengan konsetrat sesuai dengan takaran yang telah ditetapkan.
Dari pelatihan ini diharapkan para petani sapi perah dapat memperoleh ide-ide baru dalam membuat complete feed dihadapkan pada ketersediaan sumber daya dan harga bahan baku di pasaran. Diharapkan juga, para peternak sapi perah tersebut tidak lagi bergantung pada pasokan dari pihak luar, yang seringkali harganya fluktuatif.
Pelatihan ini diikuti 14 peternak sapi dari wilayah Ngantang, Kabupaten Malang dipimpin Agus, koordinator KUB Mustarika Jaya Makmur dan dibimbing narasumber, Dr. Ir. Mashudi, M.Agr.Sc., IPM, ASEAN Eng., dari Fakultas Peternakan, Universitas Brawijaya.
Salah satu peternak, yang mengikuti pelatihan, memberikan testimoni bahwa metode ini sangat membantu mereka dalam meningkatkan hasil produksi susu sapi perah. Sebelumnya, kualitas susu yang dihasilkan kurang memenuhi standar, setelah mengikuti pelatihan, peternak memahami beberapa faktor yang mempengaruhi peningkatan produksi yaitu kebersihan kandang dan kualitas pakan sapi.
Dengan adanya program PkM ini, POLINEMA berharap agar kualitas susu sapi perah yang dihasilkan para peternak anggota UMKM KUB Mustarika Jaya Makmur dapat terus meningkat.
“Selain itu, kebersihan kandang yang terjaga serta pakan yang bergizi tinggi diharapkan dapat memberikan dampak jangka panjang pada produktivitas dan keberlanjutan usaha para peternak di Kabupaten Malang,” kata Ika Noer Syamsiana.
Tim PkM Polinema terdiri atas dosen dan mahasiswa lintas Program Studi, diantaranya adalah Dr. Zakijah Irfin dari Prodi Teknik Kimia, Rahma Nur Amalia, S.T., M.T. dari Prodi Teknik Listrik, Marsekal Pertama TNI Marsekal Pertama TNI Dr. Ir. Arwin Datumaya Wahyudi Sumari, S.T., M.T., IPU, ASEAN Eng., ACPE, APEC Eng. dari Prodi Magister Terapan Teknik Elektro, Dr. Akhmad Faizin, Dipl.Ing. HTL., M.T, dari Prodi Teknik Mesin dan Prof. Dr. Ratna Ika Putri, S.T., M.T. dari Prodi Teknik Elektronika serta para mahasiswa dari Prodi Magister Terapan Teknik Elektro dan Prodi Teknik Listrik.(der)