Ubi Porang Naik Daun, Kementan: Malang Punya Potensi

Kepala BPPSDMP Kementerian RI, Dedi Nursyamsi, saat diwawancarai awak media, (MG2).

MALANGVOICE – Tanaman porang dengan nama latin Amorphophallus Muelleri, kini sedang naik daun. Hal itu dibuktikan dengan banyak petani yang mulai menanam tanaman umbi-umbian tersebut.

Berdasarkan informasi yang dihimpun Malangvoice.com, beberapa lokasi di Indonesia yang telah membudidayakan porang antara lain Banyuwangi, Jember, Probolinggo, NTT, dan masih banyak daerah lainnya.

Tanaman porang naik daun karena memiliki nilai tinggi di pasaran ekspor. Porang sendiri memiliki cukup banyak manfaat, baik sebagai bahan pokok makanan hingga kosmetik.

Dari situ, sebagai upaya pemerintah dalam mengembangkan sektor pertanian di Indonesia. Tanaman Porang ini menjadi salah satu solusi untuk membantu meningkatkan pertanian.

Hal itu disampaikan juga oleh Kepala BPPSDMP Kementerian RI, Dedi Nursyamsi, bahwa pasar ubi porang ini terbilang cukup luas karena memiliki manfaat yang beragam.

“Ubi porang pasarnya juga luar biasa sekarang. Bahkan sudah ada inovasi ubi porang bisa jadi tepung, jus bahkan hingga dibuat nasi,” ujarnya, Jumat (25/6).

Dedi juga menyampaikan bahwa lahan di daerah Malang sebenarnya memiliki potensi luar biasa untuk menanam porang.

“Ubi porang di Malang dari segi tanah, lahan itu potensinya luar biasa. Ubi porang sendiri sekarang potensi bisnisnya bisa sampai ratusan juta. Semakin lama panen, kualitasnya akan semakin baik,” tandasnya.(end)