MALANGVOICE – Menyambut Natal dan Tahun Baru 2016, Harris Hotel membuat miniatur Gereja Kayutangan, berbahan dasar coklat.
Gereja Khatolik Hati Kudus itu dibuat dengan coklat sebanyak 30 kg, dengan ukuran panjang 105 cm, lebar 66 cm dan tinggi 120 cm.
Menurut Marcomm Harris Hotel, Nicky Olivia, dipilihnya Gereja Kayutangan, karena dari segi sejarah, gereja itu terbilang tua dan menjadi ikon Kota Malang.
“Di momen akhir Natal dan pergantian tahun ini, kami ingin menyajikan sesuatu yang kental dengan hal yang berbau Kota Malang. Dan gereja itu memiliki nilai historis yang tinggi,” kata Nicky.
Ditambahkan, gereja coklat itu dibuat oleh tim artis dan chef pastry, menggunakan coklat berkualitas baik yang tidak terlalu manis dan tahan lama. Rancangan awal, kata Nicky, sudah dimulai sejak Oktober lalu.
“Penempelan coklat baru seminggu lalu. Itupun coklat yang baik, jadi hewan gak bisa makan,” lanjutnya.
Dekorasi itu bakal dipajang hingga akhir tahun, 31 Desember, di Restoran Harris Cafe.