MALANGVOICE – Kaborhidrat bisa didapat dari makanan sehari-hari seperti nasi, lauk pauk, dan daging-dagingan. Dalam proses pencernaan, karbohidrat diolah menjadi gula kemjdian diserap dalam darah menjadi sumber energi.
Menurut seorang dietitian di Griya Santha, mengkonsumsi terlalu banyak karbo dapat meningkatkan berat badan. Tapi, jika kekurangan karbk maka dapat menyebabkan ketosis.
“Ketosis ini kondisi tubuh merasa mual, pusing, lemas dan lesu,” katanya.
Membatasi sumber karbohidrat secara berlebihan juga dapat meningkatkan risiko kekurangan nutrisi tertentu yang dapat menimbulkan gangguan kesehatan.
Asupan karbohidrat yang disarankan sekitar 45-65 persen dari total kalori per hari. Jika total kalori per hari adalah 2.000 kal, maka disarankan untuk memenuhi sekitar 900-1.300 kalori yang dapat diperoleh dari 225-325 gram karbohidrat.
“Mulai sekarang, biasakan periksa takaran gizi makanan pada label yang tertera di kemasan makanan,” tuturnya.