13 Tahun Pangsit Mi Pak Karlin Manjakan Lidah Warga Malang

0
594
Pangsit Mi Pak Karlin (Tika)

MALANGVOICE- Jika Anda berkesempatan berkunjung atau sekadar lewat di kawasan Janti, Kecamatan Sukun, Kota Malang, pasti akan menemukan warung pangsit mi Pak Karlin.

Berada tepat di samping Puskesmas Janti, Jalan Raya Janti. Warungnya bersih, walau hanya beratap tenda dengan beberapa bangku kayu, khas warung pinggir jalan.

Pangsit Mi Pak Karlin (Tika)-2Begitulah suasana yang lumrah ditemukan di warung tradisional. Tapi tetap ada sisi spesialnya, yakni sudah eksis sejak tahun 2003, alias sudah ‘mengabdi’ 13 tahun lamanya.

“Nggak pernah pindah, memang dari awal jualan sudah di sini,” jelas Karlin, sambil melayani pembeli.

Salah satu pengunjung warung, Andini (21), menjelaskan, dia senang makan di warung itu, karena rasa pangsit mi-nya yang enak.

“Bumbunya beda dengan pangsit mi yang biasa saya beli. Sekali mencoba pasti ketagihan,” jelas dia.

Harga yang dipatok untuk semangkok pangsit mi lengkap dengan sekeping kulit pangsit goreng dan rebus, kuah panas gurih, cacahan daging ayam, serta taburan bawang gorengnya, dibanderol hanya Rp 6 ribu.

Itu yang menyebabkan warung ini tidak pernah sepi dari pelanggan. Bahkan, enam bangku kayu panjang yang disediakan tak pernah kosong.